In diesem Bereich finden sich Artikel über Kunst und Kunstpolitik, die Hubert Thurnhofer seit 2002 als Präsident der IG Galerien in der Kunstzeitung "Um:Druck" u.a. Medien publiziert hat.  "Um:Druck" erschien bis 2015 und wird nun im Internet von Philipp Maurer weiter geführt.

Seit 2015 erscheinen Beiträge über Kunst und Kultur auch auf fischundfleisch.com